martes, 6 de abril de 2010

LOS ENEBROS: ENEBRO COMÚN




EL ENEBRO COMÚN (Juniperus communis)


Los enebros forman parte del conjunto de las coníferas y son características sus hojas en forma de aguja. En el enebro común (Juniperus communis) estas hojas poseen una banda estomática blanca en el haz, detalle que la diferencia de otras especies de enebro. Sus frutos (arcéstides), llamados enebrinas, son de maduración bianual de color azulado y es conocido su empleo en la elaboración de la ginebra y como condimento.



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